Supergoda pizzabullar perfekta att ha i frysen.


Ingredienser till deg till ca 40 st
50 g Jäst
75 g smält smör
5 dl mjölk
1 tsk salt
13 dl mjöl
Smula isönder jästen. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarmt. Häll över till jästen och blanda så den löses upp. Blanda i saltet och mjöl till tills det blir en deg och låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
Förslag på fyllningar
Fyllning Taco
Chillisås
Tacosås
1 burk majs
150g tacofärs
1/2 Paprika
Ost
Fyllning Skinka och paprika
Chillisås
Skinka
Paprika
Skinka
Paprika
Ost
Pizzakrydda
Ett ägg till pensling
Sätt ugnen på 225C°.
När degen har jäst,dela degen i två delar och kavla ut till två rekanglar. Bred ut chillisås över hela degen (även tacosås om du vill ha taco fyllning). Toppa jännt med valfri fyllning och rulla ihop. Dela upp varje längd i jämna delar och lägg på en plåt och pensla på ägg. Grädda mitt i ugnen tills de fått gyllene färg ca 20 minuter.