Har titidigare visat ett recept på en marängtårta med choklad och hallongrädde, denna är lika enkel men lite godare. 
 
 
2 marängbottnar
5 dl grädde 
2 dl lemoncurd
1 dl Philadelphiaost
0.5 dl florsocker 
2 tsk vaniljsocker 
250 g jordgubbar 
 
Vispa grädden, skär jordgubbarna i små bitar, fördela grädden i två bunkar. I ena tillsätter du 1 dl lemoncurd och i den andra tillsätter du jordgubbarna, philadelphiaosten, florsocker och vaniljsocker. 
Bred ut resterande lemoncurd på ena marängbotten och toppa sedan med lemoncurdgrädden. Lägg på den andra    marängbotten och fördela den andra grädden över. 

När de kommer till dekoration så gjorde ja denna till påsk och blev påskinspererat med godis. Men skulle nog toppa med lite mer jordgubbar eller något annat bär eller frukt om den skulle serveras någon annan gång.