
Men tänkte dela med mig vad vi har i våra hamburgare
- 500g köttfärs
- 1 ägg
- ströbröd
- Köttbuljong (pulverformat)
- En skvätt mjölk
- Gullök
Ströbrödet, köttbuljongen och mjölken har vi inga mått till utan har i de med känsla. Detta blir lite mer än fyra stycken hamburgare så vi brukar passa på att fixa lite köttbullar av resten.
*Ett tips för extra smak är att steka bacon först så hamburgarna får stekas i baconfett istället för vanligt smör. När hamburgarna är klara lägg på osten mednas dem är i pannan så den smälter lite extra.
*Ett tips för extra smak är att steka bacon först så hamburgarna får stekas i baconfett istället för vanligt smör. När hamburgarna är klara lägg på osten mednas dem är i pannan så den smälter lite extra.